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菜價持續上漲 有效推動智能溫室大棚的發展
發布時間:2021-12-06
菜價持續上漲 有效推動智能溫室大棚的發展
近日,蔬菜價格出現上漲,引起社會廣泛關注。國家發展改革委有關負責人22日回應說,當前冬春蔬菜整體供應能力穩中有升,市場供應總體有保障。預計隨著相關保供穩價措施的落實,蔬菜價格整體上行趨勢將會緩解,有望逐步回歸到常年同期水平。
其實蔬菜價格上漲是必然的,主要原因有三:一是冬季不是蔬菜主要供應季節,蔬菜大部分靠溫室大棚種植,種植成本增加;二是因為疫情和氣候不穩定,南方地區都降到了罕見的零下6度的極端天氣,國內蔬菜的產量有所下降,采購、運輸成本上升,從而使得蔬菜價格也只能同步上漲;三是春節的到來,消費者對蔬菜需求上漲。
近年來,冬季蔬菜一路上漲,也推動了北方溫室大棚蔬菜種植的發展。《第三次全國農業普查公報》顯示:2016年末全國溫室占地面積334千公頃,比2006年末增長312.6%,大棚占地面積981千公頃,增長111.0%。我國溫室大棚占地面積穩居世界第一,工廠化種養也呈快速發展態勢。
溫室大棚是現代智慧農業的成果之一,通過控制室內的溫度、濕度、二氧化碳、光照等因素,為植物生長創造有利的條件、避免外界四季變化和惡劣氣候對植物的影響,在農業生產中起著至關重要的作用。
溫室大棚的作用
一、滿足消費者日益增長的消費及質量要求。
隨著居民生活水平的提高,對蔬菜的衛生安全、品質都有了嚴格的要求,尤其是反季節無公害蔬菜、瓜果深受人們的歡迎,溫室大棚的普及,剛好滿足消費者這方面的需求。
二、傳感器、物聯網等先進技術在農業上得到了更快更好推廣應用。
溫室大棚種植利用溫濕度傳感器、二氧化碳傳感器、光照度傳感器對棚內環境進行實時監測,采用物理網云平臺遠程對棚內環境實時查看和有效調節干預,完全實施避雨栽培技術、節水灌溉技術和配方施肥,使新興的種植技術得到了更快更好的推廣應用,也使農產品附加值大幅提高。
三、減輕種植業投資風險。
農業種植業是露天工廠,自然災害頻繁。拿土豆種植來講,地膜土豆會受到凍害的影響而減產,但種植在大棚內的土豆則不會受到影響。大棚土豆在4月初上市,價格高,效益可觀,露天種植土豆則在5月中旬上市,產值約為大棚的三分之一。
露天種植品種比較單一集中,品質較差,效益可想而知。通過大棚設施栽培技術,投資風險可得到有效控制或減除,種植業投資回報率較高,而露天栽培雖然成本低,但自然風險和銷售風險都很大,效益不穩定。
四、有效利用冬季自然光能,生產優質反季節蔬菜。
農民在大田收獲后大約有4個月時間(11月至第二年3月)比較空閑,而這四個月恰是大棚蔬菜生產的最佳時期,大棚透光性好、升溫快,晴天大棚內溫度比外界高出20度以上,晚上要高出2至3度,通過大棚設施可完成冬季蔬菜生產。大棚內白晝溫差大,營養生產期長,生產出來的蔬菜、瓜果品質大大提高,產量也有所增長。